Panelas & Utilidades
“Alimentos preparados em panelas de alumínio e aço inox podem absorver metais durante o cozimento e afetar a saúde humana”. Segundo uma pesquisa realizada na Escola de Engenharia de São Carlos (EESC), da USP, nestes recipientes é maior a transferência do alumínio (metal tóxico) para a água, e desta para os alimentos.
Portanto prefira panelas feitas com matérias que não agridem sua saúde, escolha já a sua, panelas artesanais é no Rancho Arara Azul:
-Barro Capixaba: Feita por artesãos no Espírito santo, a panela de barro capixaba dá um ótimo sabor a comida e mantém o alimento quente por muito mais tempo. Além de não prejudicar sua saúde.
TRABALHAMOS COM: Caldeirões, Assadeiras, Telhas dentre outras peças em barro capixaba.
-Ferro Fundido: confeccionadas em ferro fundido, as panela de ferro são feitas para durar, seu uso regular foi relacionado com a prevenção e o tratamento da anemia, pois transfere o ferro para os alimentos ale de ser essencial para a saúde humana;
TRABALHAMOS COM: Panelas, Caldeirões, Chapas, Réchauds, Bifiteiras, Chaleiras, Gengiskan, Fondue e incrível variedade em artigos de ferro fundido.
-Pedra Sabão: A panela de pedra mantém a comida quente por mais tempo, duram por muitos e muitos anos, não tem cheiro, nem alteram o sabor dos alimentos, não é atacada por ácidos.
TRABALHAMOS COM: Panelas, Cadeirões, Chapas, Formas para pizza, Réchauds e ampla variedade em peças de Pedra Sabão.
-Peças em COBRE: tachos, panelas, chaleiras, dentre outras peças em cobre.
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